Speakers of MADRID FUSIÓN 2012, X International Gastronomy Summit

Josean Alija

Nerua

Sergi Arola

Sergi Arola

Elena Arzak

Arzak

José Avillez

Belcanto

Sergio Bastard

La Casona del Judío

Anna Bellsolá

Baluard-Barceloneta

Heston Blumenthal

The Fat Duck

María José de Blas

Picado De Blas (Estudio de Arquitectura)

Rodrigo de la Calle

El Invernadero

Miguel Ángel de la Cruz

La Botica de Matapozuelos

Javier de las Muelas

Speakeasy

Sang-hoon Degeimbre

L’air du Temps

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