Workshops of MADRID FUSIÓN 2013, XI International Gastronomy Summit

PREMIO: EXPORTANDO ESPAÑA

El Secretario de Estado de Comercio y Presidente de ICEX España Exportación e Inversiones , Jaime García-Legaz, junto con Victor Pascual Artacho, Presidente del C.R.D.O. Ca. Rioja rinden homenaje a profesionales que están contribuyendo a difundir con éxito la cocina española en el extranjero: José Andrés (Café Atlántico); Juan Mari Arzak (Arzak) Elena Arzak (Arzak) Sergi Arola (ArolaGastro) Martín Berasategui (Restaurante Martín Berasategui) Ramón Freixa (Ramon Freixa) Dani García (Calima) Nacho Manzano (Casa Marcial) Marcos Morán (Casa Gerardo) Paco Pérez (Miramar) Albert Raurich (Dos palillos) Paco Roncero (La Terraza del Casino) Carme Ruscalleda (Sant Pau) Sergio y Javier Torres (Dos cielos)