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Jordi Butrón

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Calle Princesa, 53. 08003 Barcelona (Barcelona)
0034 932681630
www.espaisucre.com

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Jacques (Pastelería)
Las Rejas

Recipes by the chefs

2016

Jordi Butrón

PEAR, PORK SCRATCHINGS AND FENNEL SHOOTS
2015

Jordi Butrón

BANANA MEZCALINA. CRÉMEUX OF CHOCOLATE AND NUTMEG WITH BANANA ICE CREAM, MEZCAL FOAM AND LIME MERINGUES
2013

Jordi Butrón

PEAR, SCRATCHINGS AND FENNEL SPROUTS
2004

Jordi Butrón

CHOCOLATE ICE CREAM WITH YOGHURT AND SMOKED TEA

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versión 2018/11/08 14:41