Chefs Martin Ducout Yann Barraud Carlos Collado Amandine Finger Victor Pérez David Battistessa Erwan Poudoulec José Enrique González Contact Univ. Francisco de Vitoria. Ctra. Pozuelo-Majadahonda, km1.8. 28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid) 00 34 917151046 www.cordonbleu.edu/madrid/inicio/es