Marián Martínez

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octubre 3, 2018

El caso de Marian González es diferente. Ella ha construido junto a Jesús Sánchez, en el Cenador de Amós, uno de los complejos gastronómicos más deslumbrantes de España. El suyo es un establecimiento de ensueño, que acaba de recibir la segunda estrella Michelin por su cocina, sí, pero también por todo lo que la envuelve, que es el ámbito de responsabilidad de Marián. Uno de sus grandes aciertos: confiar en Urko Martitegui como su maestro de ceremonias.
Por Miguel Ángel Rincón