Concursos y Premios de MADRID FUSIÓN 2003, I Cumbre Internacional de Gastronomía
PODIUM DE LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO
PATROCINADOR:
GANADOR: Los tres mejores vinos blancos:
1. Condrieu Deponcins 1999 (Francia)
2. Te Mata Estate (Nueva Zelanda)
3. Príncipe de Viana (España)Los tres mejores vinos tintos:
1. Aalto Pagos Seleccionados 1999 (España)
2. Château Gran-Puy Lacoste 1995 de Pauillac (Francia)
3. Shafer (Estados Unidos
PREMIO "RESTAURANTE REVELACIÓN"
PATROCINADOR: Uni2
GANADOR: La Granada, de Zaragoza
FINALISTAS: Altair (Mérida, Badajoz)
Chantarella (Madrid)
Hisop (Barcelona)
Pepe Vieira (Sanxenxo, Pontevedra)