Ponentes de MADRID FUSIÓN 2005, III Cumbre Internacional de Gastronomía

Daniel Giraud

Pâtisserie Giraud

Yukio Hattori

École de Cuisine et Nutrition Hattori

Antoine Heerah

Le Chamarré Montmartre

Pierre Hermé

Pierre Hermé

Herman Lai

Pearl Liang

Iñigo Lavado

Singular

Gaston Lenôtre (fallecido/deceased 2009)

Lenôtre

Ángel León

Aponiente

Andrés Madrigal

Madrigal

Nacho Manzano

Casa Marcial

Pichet Ong

Spice Market

Alfred Portale

Gotham Bar & Grill

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