Talleres de MADRID FUSIÓN 2010, VIII Cumbre Internacional de Gastronomía
Homenaje a
Por la enorme contribución al fomento del turismo y la cocina de calidad en nuestro país. Homenaje que recaerá a su vez en los 21 cocineros con 3 soles en dicha Guía;
“Ferrán Adria, Hilario Arbelaitz,Víctor Arguinzoniz, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Manuel De la Osa, Dani García, Elisabeth Horcher, Andoni Luis Aduriz, Josep Monje, Pedro Morán,David Muñoz, Toño Pérez, Fermi Puig, Dolores y Paquita Reixach, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Santi Santamaría, Pedro Subijana, Oscar Velasco”.
Patrocinador:
AYUNTAMIENTO DE MADRID