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Mario Sandoval

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Calle del Marqués del Riscal, 11, 28010 Madrid
00 34 916040202
www.restaurantecoque.com

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El Cenador de Amós

Recetas de los cocineros

2018

Mario Sandoval

FIBRAS DE CACAO ESPECIADAS CON SAL AHUMADA, HELADO DE NARANJA Y ROMERO
2017

Mario Sandoval

KIMCHI DE REMOLACHA CON CHUCRUT DE QUINOA Y MISO DE JUDIA ROJA CON PULPITOS
2016

Mario Sandoval

TENDONES DE TERNERA CON BOLETUS, NABO, ZANAHORIA Y REMOLACHA
2014

Mario Sandoval

GASTROGENOMICA
2015

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versión 2018/11/08 14:41